É sempre bom ter ovinhos temperados em casa para acompanhar aquela carne, para dar um toque especial na salada, ou simplesmente para servir de aperitivo. Confira! INGREDIENTES: 1 caixa de ovos Granja de Codornas Gigantes Vovó Maria (30 unidades) Aproximadamente 40ml de vinagre branco Aproximadamente 40ml de água 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de pimenta calabresa seca 1 colher (chá) de orégano seco 1 folha de louro seca Pitada de pimenta do reino branca MODO DE PREPARO: 1- Cozinhe os ovos até que estejam completamente cozidos. (aproximadamente 6 – 7 minutos) 2- Descasque cada um deles, com bastante atenção, e siga reservando em uma tigela. 3- Lave em água filtrada para retirar qualquer resíduo que tenha ficado nos ovinhos. 4- Seque-os com papel toalha e reserve. 5- No vidro de sua escolha, devidamente esterilizado, despeje o vinagre até chegar à metade do vidro, e adicione a água completando a outra metade. 6- Acrescente todos os temperos e misture bem, adicione então os ovinhos. 7- Tampe e deixe na geladeira até o momento de servir. 8- Sirva como aperitivo ou para completar sua salada.